Елена * предлагает Вам запомнить сайт «Женский журнал»
Вы хотите запомнить сайт «Женский журнал»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Блог
10 безоговорочных преимуществ шикарной стрижки «Итальянка»

10 безоговорочных преимуществ шикарной стрижки «Итальянка»

Данный вид прически называется «итальянка». Это подобие стрижки-каскада, но смотрится значительно красивей оттого, что обычный традиционный каска

Елена * 19 окт, 07:05
+73 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Раствор, который вытянет из ног всю боль

Раствор, который вытянет из ног всю боль

Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность.

Елена * 20 окт, 06:11
+47 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ-БАЛЬЗАМ В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ

ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ-БАЛЬЗАМ В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ

Благодаря этому уникальному раствору, фиалки будут цвести, и пахнуть даже в самые холодные дни. Осушенный воздух, который получается путем обо

Елена * 19 окт, 07:02
+45 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане

развернуть

Самое простое блюдо может совершенно по-новому звучать в дуэте с оригинальным соусом. Дополните им мясо, курицу, рыбу или овощные закуски. Традиционно к конкретному рецепту подбирают отдельные виды соусов, но лучше всего ориентироваться на свой собственный вкус. Освойте каждый из этих рецептов, и вас признают лучшим кулинаром в компании.

Пряный соус по турецки
Отлично оттеняет мясо и любые блюда из курицы. Этот рецепт простой и очень быстрый.
Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане
Вам понадобится:
Две луковицы;
1 помидор (можно заменить столовой ложкой натуральной томатной пастой);
1 сладкий перец;
2 столовые ложки оливкового масла;
соль;
красный и черный перец;
чайная ложка лимонного сока или уксуса;
кориандр, кинза, рубленная зелень
Положите овощи и зелень в блендер и измельчите. Добавьте масло, соль и специи. Поставьте соус в холодильник на полчаса, чтобы он настоялся.
Соус Дзадзыки
Традиционное блюдо греческой кухни. Освежающий диетический соус дополнит закуски из свежих овощей.
Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане
Вам понадобится:
Чашка натурального йогурта (если взять греческий, соус будет гуще и полезнее);
два зубчика чеснока;
свежий огурец;
столовая ложка оливкового масла;
ложка лимонного сока;
зелень;
соль
Натрите огурец на крупной терке и отожмите всю жидкость. Оставьте огуречную пасту на сите, чтобы остатки сока стекали. Измельчите чеснок, и порубите зелень. Смешайте все с греческим йогуртом, добавьте масло и сок лимона. Посолите. Дзадзыки лучше есть сразу после приготовления.
Итальянский салатный соус
Подойдет в качестве заправки к любому салату из свежих овощей.
Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане
Вам понадобится:
3 столовых ложки оливкового масла;
ложка бальзамического уксуса;
соль и перец по вкусу;
небольшой зубчик чеснока
Смешайте масло, уксус, специи и размельченный чеснок. Залейте заправку в стеклянный соусник и подавайте к салатам.
Соус Песто
Традиционный итальянский соус, получивший свое название от кедровых орешков имеет множество вариантом. Но самой большой популярностью пользуется классический рецепт. Дополните этим соусом салат, пасту или французский багет.
Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане
Вам понадобится:
Пучок свежего базилика;
50 граммов твердого сыра (традиционно используют пармезан);
полчашки кедровых орешков;
оливковое масло;
соль
Натрите сыр на мелкую терку, добавьте измельченный чеснок. Базилик порубите ножом или измельчите в блендере. Посолите соус и добавьте столько масла, чтобы его консистенция была похожа на очень густую сметану.
Испанская Сальса
Идеальное дополнение к кукурузным чипсам, кесадилье и даже простому лавашу.
Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане
Вам понадобится:
15-20 помидоров черри (можно заменить тремя сочными помидорами с плотной мякотью);
зеленый лук;
укроп;
зубчик чеснока;
ложка томатной пасты;
оливковое масло;
бальзамический уксус;
соль и перец по вкусу
Измельчите в блендере помидоры и зелень. Если готовите соус зимой, лучше снять с томатов кожицу. Для этого подержите их несколько секунд в кипятке, предварительно сделав небольшой разрез на кожице. Можно порубить помидоры ножом. Добавьте масло, пасту, уксус и специи.
Андалузский соус
Этот соус вряд ли подойдет тем, кто сидит на диете, но иногда можно себе позволить полакомиться…
Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане
Вам понадобится:
3 столовые ложки кетчупа или томатного соуса;
150 граммов майонеза;
луковица;
ложка лимонного сока;
красный перец;
1 чайная ложка коньяка
Порубите лук ножом или измельчите в блендере. Добавьте его в смесь из майонеза и кетчупа. Выжмите сок из половинки лимона в соус. Добавьте соль, специи и коньяк. Накройте соус крышкой и отправьте в холодильник на час.
Классический грибной соус
Подойдет к блюдам из картофеля, пасте, пельменям и мясу.
Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане
Вам понадобится:
200 граммов свежих грибов (лучше шампиньонов или белых);
1 крупная луковица;
100- 150 граммов густой сметаны;
соль, перец по вкусу
Мелко порежьте лук и грибы и тушите вместе под закрытой крышкой. За 5 минут до готовности влейте сметану, добавьте соль и перец. Дайте соусу немного остыть и измельчите в блендере до кремообразного состояния.
Медово-горчичный соус
Соус можно подавать к готовым блюдам из нежирного мяса или курицы, или использовать в качестве маринада.
Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане
Вам понадобится:
100 граммов горчицы;
50 граммов жидкого меда;
корень имбиря
Натрите имбирь на мелкую терку или измельчите в блендере. Смешайте мед и горчицу. Имбирь добавляйте по вкусу. Соус можно слегка подсолить.

Сообщение Соусы, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане появились сначала на Женский журнал.


Ключевые слова: Главная
Опубликовано 13.02.2018 в 09:48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Раствор, который вытянет из …

Раствор, который вытянет из ног всю боль

20 окт, 06:11
+47 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ И ОЧИЩЕН…

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ И ОЧИЩЕНИЯ ЩИТОВИДКИ

20 окт, 06:10
+12 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАСКА ДЛЯ ЛИЦА «ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ»

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА «ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ»

20 окт, 06:09
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кожу нужно лечить изнутри

Кожу нужно лечить изнутри

20 окт, 06:09
+10 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РЕЦЕПТ МАЗИ ОТ ВАРИКОЗА, РАН…

РЕЦЕПТ МАЗИ ОТ ВАРИКОЗА, РАН И ДРУГИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ КОЖИ

20 окт, 06:07
+5 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярная мазь разглаживает морщины

Популярная мазь разглаживает морщины

20 окт, 06:06
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти средства избавят от папи…

Эти средства избавят от папиллом, бородавок, угрей и возрастных пятен

19 окт, 07:06
+32 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 безоговорочных преимущест…

10 безоговорочных преимуществ шикарной стрижки «Итальянка»

19 окт, 07:05
+73 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАСКА ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС, ВО…

МАСКА ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС, ВОЛОСЫ БУДУТ СИЛЬНЫМИ И ЗДОРОВЫМИ

19 окт, 07:04
+11 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Блинный салат-закуска «Букет роз».

Блинный салат-закуска «Букет роз».

19 окт, 07:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА ДЛЯ КОМНАТ…

ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ-БАЛЬЗАМ В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ

19 окт, 07:02
+45 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как стирать пуховик в стирал…

Как стирать пуховик в стиральной машине?

19 окт, 07:01
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ваши волосы будут толстыми, …

Ваши волосы будут толстыми, крепкими и блестящими.

18 окт, 06:52
+40 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой способ сохранить мол…

Простой способ сохранить молодость кожи, выровнять тон, разгладить морщины

18 окт, 06:51
+11 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зона декольте морщины - как …

Зона декольте морщины - как убрать? Самый лучший...

18 окт, 06:50
+14 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарная разделка теста

Шикарная разделка теста

18 окт, 06:49
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Три сока эффективно улучшают…

Три сока эффективно улучшают кровообращение в ногах, укрепляют вены и устраняют отёки.

18 окт, 06:48
+22 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как вкусно приготовить макар…

Как вкусно приготовить макароны: 7 рецептов

18 окт, 06:46
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Поза лука» и еще 5 упражнен…

«Поза лука» и еще 5 упражнений, которые быстро вернут былую форму

17 окт, 04:22
+32 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картофельные биточки. Сытный…

Картофельные биточки. Сытный и вкусный ужин за пару минут

17 окт, 04:20
+14 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полезные продукты при высоко…

Полезные продукты при высоком давлении

17 окт, 04:19
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самомассаж внутренних органо…

Самомассаж внутренних органов избавит от болезней

17 окт, 04:19
+16 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чистка лица в домашних условиях.

Чистка лица в домашних условиях.

17 окт, 04:18
+12 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 Лучших натуральных красите…

8 Лучших натуральных красителей для волос

17 окт, 04:18
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Метод "Покоя" - Китайское уп…

Метод "Покоя" - Китайское упражнение на стуле для пищеварения и кровообращения

16 окт, 06:57
+10 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Елена Имаева
елена сергеева
Елена Имаева
К стати, "Гаврош" стригли еще в 70-х годах.
Елена Имаева 10 безоговорочных преимуществ шикарной стрижки «Итальянка»
Елена Имаева
... и называлась — "Гаврош".
Елена Имаева 10 безоговорочных преимуществ шикарной стрижки «Итальянка»
Lana Лада
Я делаю и без мыла, только сода, соль и йод. То же помогает.
Lana Лада Раствор, который вытянет из ног всю боль
Любовь Лютик