Елена * предлагает Вам запомнить сайт «Женский журнал»
Вы хотите запомнить сайт «Женский журнал»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Блог
10 безоговорочных преимуществ шикарной стрижки «Итальянка»

10 безоговорочных преимуществ шикарной стрижки «Итальянка»

Данный вид прически называется «итальянка». Это подобие стрижки-каскада, но смотрится значительно красивей оттого, что обычный традиционный каска

Елена * 19 окт, 07:05
+76 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Раствор, который вытянет из ног всю боль

Раствор, который вытянет из ног всю боль

Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность.

Елена * 20 окт, 06:11
+66 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ-БАЛЬЗАМ В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ

ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ-БАЛЬЗАМ В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ

Благодаря этому уникальному раствору, фиалки будут цвести, и пахнуть даже в самые холодные дни. Осушенный воздух, который получается путем обо

Елена * 19 окт, 07:02
+48 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Молочный десерт для детей вместо мороженого

развернуть

Десерт готовится быстро и просто.

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Это вкусное и натуральное молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти глясе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!

Попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира.

Ингредиенты:

  • 0,5 литра кефира (или ряженки)
  • 1/3 стакана нежирной сметаны
  • 1/4 (можно 1/2) стакана сахара
  • 1 ст. ложка желатина
  • 0,5 пакетика ванильного сахара

Приготовление:

  1. Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться.
  2. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут.
  3. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты.
  4. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).
  5. Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу.

Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.

Очень, очень люблю этот рецепт!

Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина.

В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле).

Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.

Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты.

Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!

Источник


Опубликовала Елена * , 13.10.2018 в 07:20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Не берем дорогие шампуни — б…

Не берем дорогие шампуни — берем дрожжи пачками

23 окт, 07:19
+31 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как с помощью полотенца убра…

Как с помощью полотенца убрать живот и выпрямить спину

23 окт, 07:18
+6 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Домашний ботокс» — натураль…

«Домашний ботокс» — натуральная маска, которая устраняет мимические морщины

23 окт, 07:17
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Десять трюков с аспирином

Десять трюков с аспирином

23 окт, 07:17
+25 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Селедочный тортик

Селедочный тортик

23 окт, 07:15
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
15 женских хитростей, чтобы …

15 женских хитростей, чтобы привести вещи в порядок

22 окт, 04:23
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тест «один палец». Благодаря…

Тест «один палец». Благодаря этому вы сможете узнать, свежее ли мясо

22 окт, 04:23
+11 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусный блинный торт «Красны…

Вкусный блинный торт «Красный бархат» с творожным кремом

22 окт, 04:22
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашний квас

Домашний квас

22 окт, 04:22
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 лучших рецептов содовых ва…

8 лучших рецептов содовых ванночек для ног

22 окт, 04:21
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой

ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой

22 окт, 04:21
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гимнастика для шеи — четыре …

Гимнастика для шеи — четыре шага к гибкости и красоте

21 окт, 07:16
+20 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цыганский секрет крепких и г…

Цыганский секрет крепких и густых волос.

21 окт, 07:16
+32 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пальчики из свинины

Пальчики из свинины

21 окт, 07:15
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашний волшебный крем от 3…

Домашний волшебный крем от 35 до 70 лет.

21 окт, 07:12
+8 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как сделать домашнюю лапшу: …

Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор

21 окт, 07:11
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Куриные шарики с сыром – как…

Куриные шарики с сыром – как котлетки

21 окт, 07:10
+9 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эффективный эко-отбеливатель…

Эффективный эко-отбеливатель для вещей

21 окт, 07:10
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Раствор, который вытянет из …

Раствор, который вытянет из ног всю боль

20 окт, 06:11
+66 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ И ОЧИЩЕН…

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ И ОЧИЩЕНИЯ ЩИТОВИДКИ

20 окт, 06:10
+16 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАСКА ДЛЯ ЛИЦА «ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ»

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА «ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ»

20 окт, 06:09
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кожу нужно лечить изнутри

Кожу нужно лечить изнутри

20 окт, 06:09
+19 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РЕЦЕПТ МАЗИ ОТ ВАРИКОЗА, РАН…

РЕЦЕПТ МАЗИ ОТ ВАРИКОЗА, РАН И ДРУГИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ КОЖИ

20 окт, 06:07
+6 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярная мазь разглаживает морщины

Популярная мазь разглаживает морщины

20 окт, 06:06
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти средства избавят от папи…

Эти средства избавят от папиллом, бородавок, угрей и возрастных пятен

19 окт, 07:06
+32 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Елена Седлицкая (Пелих)
А на картинке что?
Елена Седлицкая (Пелих) Десять трюков с аспирином
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Не берем дорогие шампуни — берем дрожжи пачками
Джеффи Росс
Светлана Огнева
Lyubov Yagovtseva
Валерий Александрович Проскурнин
фигня полная!!!
Валерий Александрович Пр… Как с помощью полотенца убрать живот и выпрямить спину